Tørgær - holder til mange brød

Beskrivelse:

Hurtig hævende gær. Der går 1 tsk (ca. 3 gram) tørgær til 500 g mel, så man kan bage med ca. 20,5 kg mel på en pakke tørgær.

Indhold:

125 g

Ingredienser:

Gær, emulgator: Sorbitan monostearat E491

Næringshold pr. 100 g:

Energi 1486 kJ/355 kcal

Fedt totalt 5,7 g

- heraf mættet fedt 0,9 g

Kulhydrater 19 g

Fibre 27 g

Protein 44 g

Salt 0,3 g

Producent:

Doves Farm 

Oprindelse:

Frankrig

Opbevaring:

Opbevares på et tørt og køligt sted